●宮城県仙台市 15時3℃ 晴れ![]()
年が明けて、早くも1週間が過ぎました。
我が家は昨年、親族が亡くなったので喪中につき
新年を祝うことはなく、お正月飾りもせず、初詣にも行かずに
お正月を過ごしていました。
主人の実家のある八戸へ行ってきました。
亡くなった親族は私の方の親族なので主人の実家では普通に
お正月をお祝いしていました。
なんだかそう考えてみると不思議な感じがしますね。
主人の実家では
くじら汁やくるみ餅をいただきました。
このくるみ餅って甘くて美味しいんです。
結婚するまでは…実家ではお餅はあんこ餅、ごま餅、納豆餅
海苔餅(磯辺餅)、きな粉餅でしたが
このくるみ餅は食べたことがありませんでした。
家に帰ってからくるみたれを作りました。
くるみはすり鉢ですります。
ちなみにくるみはやまくるみというものを使います。
すり鉢ですったら、くるみと同じ分量のお砂糖を入れて
お湯で溶かし、塩としょうゆを加えて味をととのえます。
これをお餅にかけていただくととっても美味しいのです。
今日のお昼はこのくるみ餅をいただきました♪
★今日の歩数 1434歩(目標:10000歩以上)
少なすぎですね。お正月は運動不足ぎみです。
★今日のエクササイズ量 0.5(目標:3.3以上)
★昨夜の造顔マッサージ○
★蜂蜜 朝○ 晩○
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